Майстер-клас з італійської піци в Любліні – готуємо вдома як у ресторані

Майстер-клас з італійської піци в Любліні – це практичні заняття для тих, хто хоче навчитися готувати піцу в домашніх умовах із використанням професійних технік. Заняття проходять у невеликій групі під керівництвом шеф-кухаря.

Учасники працюють на індивідуальних робочих місцях, використовуючи духовки з температурою 250–300°C. Організатори забезпечують фартухи, лопатки та необхідні аксесуари.

Чого можна навчитися?

• формувати кульки тіста та працювати з його структурою,
• розтягувати основу до тонкої та рівної форми,
• готувати різні види випічки: pizza gourmet, focaccia, panuozzo, у тому числі холодні варіанти,
• правильно підбирати та готувати інгредієнти,
• використовувати прийоми для досягнення ефекту професійної печі.

Кожен учасник готує власну піцу, яка входить у вартість заняття.

Організаційна інформація

Кількість місць: до 10 осіб.

Вартість: 180 зл.

У ціні: кава, чай, вода та всі приготовлені страви.

Додатково: можливість придбати алкогольні напої.

Інгредієнти, що використовуються під час занять, доступні у продажу в ресторані та онлайн-магазині. Учасники можуть придбати набори Pacco та аксесуари за спеціальною ціною в день заходу.